Analista de Calidad

Se necesita Inspector o Analista de Calidad, con estudios relacionados en el área, experiencia en empresas de alimentos, realización de informes, garantizar la inocuidad, seguridad y conformidad de los productos alimenticios con las normativas y estándares establecidos, realizando controles, análisis y auditorías en todas las etapas del proceso. Mantener actualizados y en orden la documentación del sistema de gestión de calidad, incluyendo manuales, procedimientos, registros y especificaciones. Analizar la inocuidad de los productos alimentarios, identificando y controlando factores que puedan afectar su calidad, como la presencia de plagas o el manejo inadecuado de residuos.