servicio de alimentación un(a) Manipulador

Nuestra Clínica líder en salud mental, esta buscando incorporar al servicio de alimentación un(a) Manipulador Ejecutar los procedimientos de alimentación, a través de las operaciones de técnica culinaria y gastronómica. Transversalmente, atender en todo momento a la calidad de atención que se le entrega al paciente, así como teniendo una actitud respetuosa con todos los trabajadores y usuarios del servicio en general, representando los lineamientos de buen trato de la Clínica.

• Funciones :
• Manipular alimentos, conforme a las operaciones de técnica culinaria y gastronómica, dando cumplimiento a las especificaciones técnicas de las prescripciones dietéticas formuladas por la Nutricionista.
• Aplicar técnicas de higiene y sanitización relacionadas con la higiene personal, del ambiente, utensilios, maquinaras, material, equipos y recinto de trabajo, aplicando procedimientos de limpieza y desinfección según normas establecidas.
• Colaborar en los diferentes puestos de trabajo de la Unidad de alimentación, según rotativa correspondiente indicada por la jefatura. Cumplir con otras tareas encomendadas por la jefatura dentro del ámbito de su competencia.

Experiencia en servicios de alimentación y nutrición en Hospitales o Alimentación Colectiva

Experiencia al menos de 1 año

Que tenga curso de manipulador de Alimentos comprobable

Disponibilidad para turnos extras

Vacunas Hepatitis B al día

Turnos rotativos (1 semana en cada turno)

Mañana : 7 : 00 a 14 : 00 (Lunes a Viernes) + sábado

Tarde : 13 : 00 a 20 : 00 (Lunes a Viernes) + domingo

Renta Liquida $530.000 + horas extras

Beneficios

2 aguinaldos al año

sala cuna

1 dia libre por tu cumpleaños

43 horas semanales

Presencial

Nutrición

Full-time, Indeterminado