Cocinero (Cuarto caliente) (Región Metropolitana)

Perfil de Cargo : Cocinero / Ayudante de Cocina (Cuarto Caliente) Restaurante : Piso Uno Ubicación : Providencia, Santiago, Chile Objetivo del puesto : Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos, garantizando la calidad, presentación y cumplimiento de los estándares del establecimiento, en colaboración con el equipo de cocina del cuarto. Responsabilidades principales : -Asistir en la preparación de ingredientes y platos según las recetas y procedimientos establecidos. -Mantener la limpieza y organización de las áreas de cocina y utensilios. -Asegurar el correcto uso de los equipos y herramientas de cocina. -Apoyar en la recepción y almacenamiento de insumos y materias primas. -Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. -Colaborar en la mise en place y en la atención durante el servicio. Requisitos : -Formación básica en gastronomía, cocina o experiencia equivalente. -Conocimientos básicos en técnicas de preparación y manipulación de alimentos. -Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos 5x2( AM y PM) -Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos. -Si eres extranjero debes contar con toda tu documentación vigente y en norma. Competencias : -Motivación para aprender y crecer en el área culinaria. -Buena comunicación y actitud positiva. -Actitud responsable, proactiva y orientada a la calidad. -Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Condiciones / Incentivos : -Jornada de 40 Horas. -Grato ambiente laboral. -Oportunidad de crecimiento laboral como personal. -Afiliado a la caja de compensación Los Andes. -Beneficio de Transporte. -Salario acorde al mercado. Cocinero (Cuarto caliente) Piso Uno Bar-Restaurant Región Metropolitana

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