Ayudante de Cocina - Restaurante Jeronimo Vitacura
Company Description: Grupo los lirios
Job Description: ¡ÚNETE A NUESTRO PRESTIGIOSO GRUPO GASTRONÓMICO!
¿Eres una persona responsable, comprometida y con ganas de formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía? ¡Esta es tu oportunidad! Buscamos un Ayudante de Cocina Full time para trabajar en Restaurante Jeronimo (proxima apertura) Vitacura y ser parte de un ambiente dinámico y profesional.
Condiciones Laborales
Jornada de 44 horas, de lunes a domingo, con un día libre a la semana y dos domingos libres al mes. Turnos rotativos entre las 07:00 y las 00:00
¿Qué buscamos en ti?
- Experiencia mínima de 2 años en cocina.
- Formación en Manipulación de alimentos o Gastronomía.
- Conocimiento en BPM y Reglamento Sanitario de Alimentos.
- Actitud proactiva, compromiso y pasión por la cocina.
Objetivos del Cargo
- Abastecimiento e inventarios: Realizar pedidos de insumos de manera eficiente y organizada.
- Producción y preparación: Elaboración de recetas de acuerdo con nuestros estándares de calidad.
- Mantenimiento de equipos y maquinaria: Asegurar el correcto funcionamiento de los equipos de cocina.
- Seguridad y autocuidado: Mantener un ambiente de trabajo seguro y saludable.
Beneficios
- Uniforme.
- Almuerzo diario.
- Caja de compensación.
- 25% de descuento en nuestros locales.
- Asesoría financiera gratuita (empresa externa).
- Seguro de vida y salud tras 6 meses de antigüedad.
- Sueldo líquido + propina semanal.
- Si eres extranjero, contar con visa definitiva o cédula provisoria vigente.
¡Esperamos tu postulación para que formes parte de nuestra gran familia gastronómica!