Cargo : Jefe / a de Servicio
Lugar : peñaflor
Jornada : Full time
Experiencia requerida : mínimo 3 años en restaurantes de alta demanda o cocina internacional.
Funciones principales :
Supervisar y coordinar el servicio en sala, asegurando una atención de excelencia al cliente.
Liderar y motivar al equipo de garzones, anfitrionas y runners.
Coordinar con cocina y barra para mantener un flujo eficiente del servicio.
Controlar estándares de presentación, limpieza y protocolo.
Apoyar en la capacitación del personal y en la gestión de horarios.
Requisitos :
Experiencia comprobable en el cargo.
Conocimiento en servicio a la carta y vinos.
Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y turnos rotativos.
Ofrecemos :
Excelente ambiente laboral.
Oportunidades de crecimiento.
Sueldo acorde a experiencia + propinas.
Servicio • Santiago, Metropolitana de Santiago, CL