Asistente De Trazabilidad Puerto Montt

Empresa Salmonera busca a Asistente de Trazabilidad para desempeñarse en el equipo Comercial Funciones : Realizar reportes de cumplimiento de certificación AOCS, a través de Excel por correo electrónico, ventanilla y sistema SISCOMEX Preparación y tramitación de trazabilidad para respaldos AOCS. Cumplir con los ejercicios de trazabilidad para las respectivas visitas de Sernapesca, auditorias de certificación de los estándares de mercado, clientes, etc. Preparación y elaboración de documentos declaraciones juradas y trazabilidad de ventas nacionales. Ingresar información proveniente de los centros de cultivo en sistema FISTALK PROCESSING sobre jaulas, análisis, solicitudes de muestreo, Generar y mantener control de las respectivas retenciones por producto y / o mercado Participar en ejercicios de Recall (rechazo de productos y nueva distribución) Recepcionar documentación de respaldos de reprocesos y solicitar codificación lote. Mantener los registros digitales y copia dura de la documentación de AOCS o centros de cultivos. Realizar la reportabilidad de sistema trazabilidad Sernapesca en cualquiera de sus Areas ( Balance Biomasa , planta y / o comercializadora) Requisitos : Nivel Educacional Superior Técnico Competente / Universitario Título Ingeniero en alimento, Pesquero, informático , contable Conocimientos Básicos Manipulación de alimentos, buenas prácticas de manufactura, inocuidad alimentaria, food defensa. Específicos : HACCP, ISO9000, BRC, IFS, PAC, POS y Globalgap, mercados de destino Nivel de Office Excel nivel intermedio Experiencia 2 años en el área o en cargos similares Condiciones : Contrato plazo fijo, luego Indefinido Jornada Lunes a sábado, turno mañana y tarde rotativo (turno tarde modalidad teletrabajo)

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