¡ÚNETE A NUESTRO PRESTIGIOSO GRUPO GASTRONÓMICO!
¿Eres una persona responsable, comprometida y con ganas de formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía? ¡Esta es tu oportunidad!
Buscamos un Ayudante de Cocina Asiática Full time para trabajar en Las Condes y ser parte de un ambiente dinámico y profesional.
Condiciones laborales :
Jornada de 44 horas, de lunes a domingo, con un día libre a la semana y dos domingos libres al mes.
Turnos rotativos entre las 09 : 00 y las 00 : 30 hrs.
¿Qué buscamos en ti?
Experiencia mínima de 1 año como Ayudante de Cocina, preferentemente en ambientes de alto flujo.
1 año de experiencia en Cocina Asiática, Fusión Asiática, Panasiática.
Idealmente manejo de técnicas y productos, especialidades en fogón wok, plancha, ramen, robata, tempura y sushi.
Formación en Manipulación de alimentos o Gastronomía.
Conocimiento en BPM y Reglamento Sanitario de Alimentos.
Actitud proactiva, compromiso y pasión por la cocina.
Objetivos del cargo :
Abastecimiento e inventarios : Realizar pedidos de insumos de manera eficiente y organizada.
Producción y preparación : Preparación de los platos y acompañamientos.
Mantenimiento de equipos y maquinaria : Asegurar el correcto funcionamiento de los equipos de cocina.
Seguridad y autocuidado : Mantener un ambiente de trabajo seguro y saludable.
Beneficios : Uniforme
Almuerzo diario
Caja de compensación
2 5% de descuento en nuestros locales
Asesoría financiera gratuita (empresa externa)
Seguro de vida y salud tras 6 meses de antigüedad
Sueldo líquido + propina semanal.
¡Esperamos tu postulación para que formes parte de nuestra gran familia gastronómica!
Ayudante • LAS CONDES, Metropolitana de Santiago, CL