Ayudante de Cocina / Osorno

ECR GROUP, empresa líder en servicios de Recursos Humanos, se encuentra en búsqueda de Apoyo de Cocina para importante cliente del rubro de entretenimiento, ubicado en Osorno.
🔧 PRINCIPALES FUNCIONES
Preparación de alimentos: Lavar, pelar, picar y cortar verduras, frutas y otros ingredientes. Desplumar aves o desescamar pescado. Mezclar ingredientes para salsas, aderezos y otros platos.
Apoyo en la elaboración de platos: Colaborar con los cocineros en la cocción y presentación de los alimentos. Ayudar en la preparación de platos sencillos.
Limpieza y mantenimiento: Mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo, superficies y utensilios. Lavar la vajilla y los utensilios de cocina. Gestionar y organizar el inventario de ingredientes y utensilios.
Conservación de alimentos: Ayudar en la conservación de materias primas y productos, como el almacenamiento adecuado y control de la refrigeración.
Normas de seguridad e higiene: Seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria para proteger la salud de clientes y personal.
📋 REQUISITOS
Formación técnica o profesional en Gastronomía o carrera afín.
Experiencia de 6 meses en cocina.
Experiencia en hoteles, restaurantes, casinos, centros de eventos o servicios de alimentación.
Deseable formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
💼 Condiciones laborales
💰 Renta líquida: $50.000 diarios.
📅 Jornada laboral:
18 de septiembre: 13:30 a 22:00 hrs.
19 de septiembre: 19:00 a 03:00 hrs.
📝 Modalidad: Presencial.
📍 Lugar de trabajo: Osorno.
✨ Si cuentas con experiencia en cocina y buscas una oportunidad para trabajar en un entorno gastronómico dinámico, ¡te invitamos a postular!