Descripción del trabajo
Principales funciones
- Ejecutar y coordinar auditorías de calidad e inocuidad en locales y plantas productivas.
- Verificar el cumplimiento de BPM, normativa vigente y estándares internos.
- Gestionar hallazgos, no conformidades y planes de acción correctivos.
- Elaborar informes y realizar seguimiento a oportunidades de mejora.
- Capacitar y orientar a equipos operativos en criterios y buenas prácticas de auditoría.
- Coordinar y supervisar la correcta ejecución de auditorías realizadas por proveedores externos.