Jefe de Planificación de Insumos

Importante Empresa requiere Jefe de Planificación de Insumos

Objetivo del Cargo

Liderar el proceso de planificación y abastecimiento de materias primas, ingredientes, materiales de envase, embalajes e insumos productivos, asegurando su disponibilidad oportuna para cumplir el Plan Maestro de Producción, optimizando los niveles de inventario, minimizando quiebres de stock y obsolescencia, y garantizando la continuidad operacional bajo criterios de costo, calidad y nivel de servicio.

Principales Responsabilidades

Planificación de Insumos

• Elaborar el plan de requerimientos de materias primas e insumos a partir del Plan Maestro de Producción (MPS) y del MRP.
• Asegurar la disponibilidad de ingredientes, aditivos, materiales de envase y embalaje.
• Definir políticas de inventario considerando criticidad, lead time y variabilidad de la demanda.
• Actualizar y ajustar los planes de abastecimiento frente a cambios en la demanda o en la capacidad productiva.
• Monitorear el consumo real versus el planificado e implementar acciones correctivas.

Gestión de Inventarios

• Mantener niveles óptimos de inventario evitando sobrestock y quiebres.
• Controlar la cobertura y rotación de inventarios.
• Gestionar productos de baja rotación, obsolescencia y vencimientos.
• Coordinar inventarios de seguridad para materiales críticos.
• Promover el uso eficiente de los recursos y la reducción de pérdidas.

Coordinación con Producción

• Asegurar la disponibilidad de insumos para el cumplimiento del programa de producción.
• Participar en reuniones de planificación diaria y semanal.
• Gestionar cambios en la programación de acuerdo con restricciones de materiales.
• Coordinar prioridades frente a contingencias operacionales.

Optimización de Procesos

• Liderar iniciativas de mejora continua en planificación de materiales.
• Optimizar parámetros del MRP (stocks de seguridad, lotes mínimos, lead times y puntos de reorden).
• Automatizar reportes y procesos de planificación.
• Mejorar la calidad de los datos maestros de materiales.