Administrador Casino

Empresa Especializada en SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN, con más de 10 años de experiencia en la industria y con presencia a lo largo de todo Chile.
Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de Administrador de Casino.
Misión del Cargo:
Responsable de administrar los recursos operaciones y humanos de un centro de casino, con el objetivo de entregar un servicio de calidad al cliente, velando por el cumplimiento de las exigencias establecidas en el contrato.
Principales responsabilidades:
Planifica y/o revisa minutas mensuales de comida y materias primas requeridas.
Mantiene informado al equipo de trabajo sobre los cambios o contingencias surgidas en la planificación establecida.
Administra y coordina los recursos a cargo del casino.
Controla en terreno el cumplimiento de la planificación y de los procedimientos de trabajo en el casino.
Dirige y controla la ejecución de las tareas del equipo de trabajo a cargo.
Gestiona la compra de insumos e implementos requeridos por la operación.
Requisitos para el Cargo.
Estudios técnico superior, en carreras tales como: Técnico en Alimentos, Técnicos en Administración de empresa, o carrera afín.
Experiencia
5 años de experiencia en cargo similar Conocimientos Técnicos Específicos
Administración de casinos.
Administración de personas.
FIFO.
Gramajes.
Balanza.
Termómetro.
Nivel de conocimiento en T.I.
Office intermedio
TURNOS 7X7
Nuestros Beneficios:
- Almuerzo en nuestras dependencias.
- Seguro complementario de salud sin costo (una vez pases a contrato indefinido).
- Afiliación a Caja de Compensación Los Andes.
- Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
¡Únete a nuestro equipo de excelencia y construyamos juntos el futuro de la alimentación! 🚀