Se busca Administrador / a con experiencia en gestión de hoteles o centros turísticos, responsable del funcionamiento integral del centro, incluyendo hotel, restaurante, mantenimiento y operaciones generales. Para desempeñarse en Antofagasta, específicamente en el sector de Hornito para Caja Los Andes.
Objetivo : Dirigir y supervisar que todo el personal (Recepción y AA BB) y de las empresas facilites al interior del Centro Turístico cumplan con las labores y tareas inherentes a sus respectivos cargos a partir de la visión y propósito de CLA Turismo. Debe velar por la entrega de experiencias turísticas de calidad, de forma sostenible al interior del centro, junto con Implementar políticas de venta y planes de acción necesarias, estimulando el crecimiento, el desarrollo del negocio, y el relacionamiento con el entorno, cumpliendo con los objetivos y metas definidas por la estrategia corporativa.
Se desempeñó en la administración integral de un centro turístico y hotelero, a cargo de la gestión del restaurante, lo que incluía la creación de cartas, diseño de menús y costeo de insumos. Lideró un equipo directo de 10 personas en áreas administrativas, logísticas y de recepción, además de coordinar el trabajo con aproximadamente 40 colaboradores externos. Tuvo bajo su responsabilidad la gestión de abastecimiento y las relaciones con proveedores, resolviendo de manera efectiva situaciones imprevistas. Asimismo, ejerció liderazgo en equipos por turnos 7x7, supervisó labores de mantenimiento con conocimientos en maquinaria industrial y mantenimiento técnico, y reportó directamente al Subgerente de Operaciones de Turismo.
Funciones principales
- Controlar el cumplimiento del estándar de servicio definido para la satisfacción del cliente, fomentando el gasto responsable y la continuidad operacional.
- Supervisar los programas y mantención de los centros turísticos para garantizar la continuidad operacional, optimizando la ocupación y el presupuesto asignado.
- Controlar el estricto cumplimiento de la Normativa Sanitaria vigente, (ej. servicios de alimentación, mantención, funcionamiento e higiene, seguridad y evacuación, disposición de basuras, etc.)
- Controlar el cumplimiento de las normativas de accesibilidad que le sean aplicables, velando que en todo momento estén operativas (ej, rampas de acceso, pasamanos, circulación interna y externa, señalética, estacionamientos para discapacitados, etc.)
- Generar instancias de interacción proactiva con los huéspedes. Incorporar sus felicitaciones, comentarios o reclamos como instancias de mejora y / o de motivación para el personal, introduciendo los cambios que corresponda en la gestión y operación.
- Gestionar la estrategia de generación de ingresos, optimizando la tasa de ocupación de su CCTT, buscando alianzas entre comunidades locales y el relacionamiento con el entorno en beneficio de los clientes y de CLA Turismo.
- Coordinar para Equipo Recepción los turnos mensuales y registro de asistencia, dando rápida solución en caso de ausencia imprevista del colaborador.
- Procurar que el personal del equipo de recepción, equipo alimentos y bebidas y empresas facilities a través de su Supervisor (según corresponda), realicen sus funciones en forma idónea, velando por el cumplimiento del modelo de experiencia turística definido.
- Transmitir la inducción general de CLA y CLA turismo a nuevas contrataciones. Supervisar que el equipo de Recepción, entrene a las nuevas contrataciones de su área (con un par experto).
- Controlar el cumplimiento normativo y de la Legislación laboral vigente, mantener en colaboración con área de gestión de Personas la documentación de contratos de los colaboradores, administración de su ciclo vida laboral y compensaciones, así como también el régimen de subcontratación para el personal externo que labore bajo sus centros a cargos.
- Responsable de administrar, planificar, ejecutar las gestiones comerciales y operativas de los centros a cargo. Preparar informes semanales y / o mensuales para CLA Turismo central.
- Realizar las diversas funciones que se le encomiende a la Gerencia relacionadas con la planificación y ejecución de actividades para la administración de los centros.
- Aplicar normas, procedimiento administrativo y disposiciones establecidas para el desarrollo de sus funciones.
- Desempeñar las demás funciones que conforman su cargo y las encomendadas por su jefatura.
Requisitos
Experiencia mínima de 5 años en gerencia o encargado de hotel.Estudios en Hotelería o carreras afines (ideal) Ejemplo : Administrador de empresas de Turismo, Administrador de Empresas, Administrador Hotelero, Ingeniero Comercial, etc.Experiencia en alimentos y bebidas (excluyente).Manejo de sistemas OPERA, SAP o similares.Licencia de conducir clase B (se proporciona vehículo para gestiones).Disponibilidad para hospedar en cabaña asignada.Hombre o mujer, edad no tan avanzada.Experiencia industrial en maquinaria, debido a planta sanitizadora.Condiciones de contratación
Contrato indefinido, ingreso antes de noviembre.Horario : Art. 22 (Horario Referencial : L-J 8.30 a 17.30, V 8.30 a 14.30 hrs)Turnos de 5x2.Beneficios
Caja Los Andes, descuentos, carta de beneficios al ingreso.Infraestructura del centro
39 habitaciones y 10 cabañas.1 restaurante.Planta sanitizadora.Campamento para personal por turnos.Para avanzar en esta postulación, es importante contar con tu cv actualizado. Requerimientos : Educación mínima : Universitaria / I.P. / C.F.T. 5 años de experiencia.
Palabras clave : lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, tourism, viaje, travel, vacaciones, holidays, turistico, tourist, turismo.
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