Pasteleria en Toni Lautaro (Región Metropolitana)
Toni LautaroRegión Metropolitana de Santiago, ChileHace 14 horas
Descripción del trabajoNos encontramos en la búsqueda de Pastelero Full time, para Toni Lautaro que se encuentra ubicado en el (MUT). Funciones principales : - Aplicar técnicas profesionales como desarrollo de masas, rellenos, cremas y decoraciones. - Entendimiento y construcción de un postre. - Manejo y entendimiento de maquinaria principal de pastelería (Horno rational, abatidor, Kitchenaid) - Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo el área de trabajo limpia y organizada. - Controlar el stock de insumos, realizar inventarios y solicitar reposición cuando sea necesario. Requisitos : - Experiencia comprobable de al menos 3 años en pastelería profesional-REALIZACION DE SERVCIO EN COCINAS, NO PROYECTOS PERSONALES. - Conocimiento en técnicas clásicas y modernas de pastelería- Si es extranjero, debe tener Visa Temporaria y / o Definitiva (vigentes).- Rut Chileno (Excluyente).Condiciones laborales : Sueldo líquido : $586.000 + propinas semanales (aprox. $60.000). Jornada : Disponibilidad para horario rotativo en jornada 5x2 y 6x1. Apertura del local : 08 : 00 hrs. / Cierre : 00 : 00 hrs. Horario rotativo en días libres y horarios. Pasteleria en Toni Lautaro Toni Lautaro Región Metropolitana
#J-18808-Ljbffr
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En Metropolitana • Región Metropolitana de Santiago, Chile
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