Funciones del cargo
Queremos contar contigo para :
- Monitorear y verificar los procedimientos establecidos a través del sistema integrado de calidad (RSSOP, RSOP, RAC, PCC, PC).
- Transferir la información recopilada de registros, controles y resultados microbiológicos a planillas electrónicas, generar indicadores, enviar reportes y preparar datos para reuniones gerenciales.
- Controlar la elaboración de productos semi-elaborados y terminados en cuanto a parámetros fisicoquímicos, peso neto, características organolépticas, microbiológicos y rotulación, siguiendo las fichas técnicas y entregando reportes a las áreas correspondientes.
- Participar en el equipo HACCP de planta, contribuyendo al proceso y mejora continua del sistema, incluyendo la modificación de flujos, procedimientos e instructivos.
- Controlar las mediciones de calidad del producto, asegurando el cumplimiento de especificaciones, sellado, rotulación, y parámetros químicos, físicos y de durabilidad
Perfil :
Tec en Alimentos, Calidad, Gestión Industrial, Agronomía y / o Estudios relacionados.Al menos 1 año de experiencia en el rubro de alimentos / Consumo masivo.Conocimiento y manejo de la Norma HACCP y BRC.Conocimiento de Office nivel medio / avanzado.Buses de acercamiento.
Casino.
Turnos Rotativos : Mañana, Tarde y Noche.
Presencial : Quilicura, Sector Lo Echevers.
Esta oferta laboral se rige bajo la Ley Nº 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.
Planta de alimentosTécnico en alimentoConocimiento y manejo de la norma HACCP Y BRCAl postular serás notificado exclusivamente vía mail sobre el estado de tu postulación