Supervisora de Alimentación

NEWREST, una empresa multinacional francesa de servicios de alimentación con más de 25 años en el mercado mundial y más de 15 años en Chile, es la empresa de servicios de alimentación más grande del mundo, presente en 50 países y en industrias como minería, salud, reinserción social y educación, requiere incorporar a su equipo en Chile a :

Supervisora de alimentación para casino de mediana complejidad en la localidad de Pargua

Descripción del cargo

• Controlar asistencia.
• Controlar los estándares de calidad de la empresa.
• Generar planes de acción correctivos.
• Reemplazar al administrador de contrato en su ausencia.
• Apoyar la gestión administrativa del contrato.
• Capacitar al personal a cargo en los estándares de la compañía.
• Generar solicitudes de materias primas a bodega o abastecimiento, considerando fluctuaciones de precios y estacionalidad de frutas y verduras, como herramientas para el control de costos.
• Manejar el contrato de servicio, aplicación de tabla de frecuencia y gramajes, maestro de recetas y estructuras de servicio.
• Supervisar líneas de autoservicio, asegurando la atención al cliente y la presencia de los insumos necesarios.
• Realizar actividades y asumir responsabilidades anexas dentro de su área, según criterio de su superior o necesidades específicas.

Perfil del titular

Esta oferta de empleo se enmarca en la ley 21.015, que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral. En caso de requerir algún ajuste razonable en el proceso de selección, por favor comuníquese para apoyarle en su participación en igualdad de condiciones (ley 20.422).

J-18808-Ljbffr